Älglådan 2,25kg Älgkött i lagom förpackning

945kr

En låda med älgkött är på tillfälligt besök och finns i begränsad upplaga under begränsad tid. Första leveransdag för Älglådan är 28 oktober

Innehåll:

  • Stekdetaljer t.ex. innan/ytterlår, rostbiff, fransyska ca 0,9 kg
  • Grytkött ca 0,4kg
  • Färs ca 0,9kg

Innehållet i lådan räcker till ca 16-20 portioner.

Alla detaljer är benfritt styckat, välputsat och fryst, bara att tina och tillreda. Bitarna väger mellan 300-500gram

Betygsatt 5.00 av 5 baserat på 1 kundrecension
(1 kundrecension)
Fri frakt vid köp över 1500:-

Älglådan med lokalt älgkött

Älgkött är det mest populära viltköttet hos våra kunder och vi försöker se till att alla som vill ha älglådor också får. Vi brukar därför i god tid ta emot bokningar för att säkerhetsställa tillgången.

Älglådan innehåller fina styckdetaljer, grytbitar och färs.  Det gör att det går att ni kan planera både vardagsmat och lite festligare menyer ur lådan. En klar favorit hos oss är wallenbergare på älgfärs med brynt smör, potatispuré, rårörda lingon och smörslungade ärtor.

För andra härliga recept kan ni kika här >>

Älgen ett mytomspunnet vilt!

Älgen är vårt största hjortdjur och det av våra djur som röner mest uppmärksamhet. Varje höst ger sig ca 250 000 jägare ut i de svenska skogarna och fäller ca 100 000 älgar under älgjakten och ändå beräknas det finnas 2-3 gånger så många kvar efter jaktens slut.

Älgen har också blivit en symbol för skogslandskapet och lockar ut även icke jägare i skogen och älgen har även ”skapat” en egen turistindustri. Idag blir det dessutom allt vanligare med älgpareker där besökare kan få bekanta sig närmare med det ståtliga djuret.

Tyvärr kan den också ställa till en del besvär, främst för skogsägare där det förekommer täta älgstammar. En flock älgar kan ganska snabbt ödelägga en tallplantering och de ställer även till med problem i trafiken med viltolyckor.

Att förväxla älgen med något annat djur är svårt i och med älgens storlek, stora öron, mule och karakteristiska puckel på ryggen. En älg kan välja mellan 200-550kg och ha en mankhöjd upp till ca 2m. Tjuren är ca 20% större än kon med kraftigare nackar och större hakskägg.

På Gläntans Vilt är vi tacksamma för att det vandrar en så fin resurs i våra skogar och älgkött är en fantastiskt användbar råvara som passar till oerhört mycket olika typer av maträtter både till vardagens matlagning och till fest.

Här kan ni finna lite mer information om älgen>>

 

 

  1. Betygsatt 5 av 5

    oskar

    Smidigt och enkelt. räckte till 5 måltider för vår familj om två vuxna och två barn

Skriv en recension

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Artikelnr: GL_ALG_LA_2,25_KG Kategori:
Uppdaterar…
  • Du har inga produkter i varukorgen.