Sök

Det här avsnittet innehåller för närvarande inget innehåll. Lägg till innehåll i det här avsnittet med hjälp av sidofältet.

Image caption appears here

Add your deal, information or promotional text

Tillaga viltfilén försiktigt

Fina filéer av vilt kan bli "smetiga" i konsistensen om de tillagas för länge på för låg värme. Dom är redan så möra i sig, så man vill behålla den fina konsistensen och ska därför inte låta den gå för länge på låg värme. 
Har du en fin filé, ge den en stekyta och sätt in filén i ugnen på 180-200 grader. Ta ut den vid 52 grader och låt den vila sig färdig. Är filén mindre kan den gå färdigt i ugnen.

Köp våra omtyckta viltlådor här

Kollage av Gläntans Viltlådor Köp Viltkött Här