Werna charklåda

1,245kr

Innehåll

Kött: ca 1,2 kg Förädlat  vilt så som lufttorkat, kallrökt, varmrökt, ugnsbakat samt salami.

från Dovhjort, Vildsvin och Älg.

Tillbehör: Sötsyrad Lök, Rabarberchutney och Lökmarmelad.

2 i lager

Fri frakt vid köp över 1500:-

Välkommen att testa vår nya låda och dra nytta av vårt samarbete med Werna visthus i Östergötland.

Denna låda är en ”färsklåda” som är uppbyggd på delikatesser så som pastrami, kall och varmrökt kött från hjort, vildsvin och älg. Samt utvald salami och syltade samt picklade grönsaker och tillbehör.

totalvikt är ca 2 kg delikatesser.

Werna visthus drivs av Pelle Forss, som är en matkreatör sedan många år. Han driver bland annat restaurang på flygvapenmuseet utanför Linköping samt gästspelar vid många cateringevent så som bröllop, fester och andra högtider. Om ni har vägarna förbi ska ni definitivt besöka ”Calle C”, som restaurangen heter och pröva deras vildsvins Wallenbergare som är en av hans signaturrätter.

Pelle har en stor passion för matlagning och dess skapandet. Han vurmar extra just för viltköttet och vad dessa råvaror kan ge. Det är så vi på Gläntans viltkött har träffat Pelle och kommit fram till att ett samarbete är ett måste.

 

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Werna charklåda”

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Artikelnr: GL_cahrk_2_KG-1-1 Kategori:
Uppdaterar…
  • Du har inga produkter i varukorgen.