Sök

Det här avsnittet innehåller för närvarande inget innehåll. Lägg till innehåll i det här avsnittet med hjälp av sidofältet.

Image caption appears here

Add your deal, information or promotional text

Svenskt Viltkött

Viltköttet i alla våra viltlådor kommer från Östergötland och Södermanland i Sverige, från vilt som lever fritt i naturen på naturlig föda.

Vi levererar viltkött med hemkörning i en obruten kylkedja, fryst från vårt lager till din dörr med personlig avlämning.

Allt viltkött är besiktigat av veterinär för att garantera att köttet kommer från friska djur.

Det innebär att du kan äta naturligt viltkött när du vill!

Läs mer

Produkter

Fri frakt vid köp av 2 viltlådor & orders över 1700 kr.
Köp 5 valfria viltlådor – få billigaste för halva priset.

Hur funkar hemkörning av fryst viltkött?

I kassan innan du betalar väljer du vilken dag och tid på dygnet som passar dig för hemkörning. Så vi kan planera vår rutt.

2 dagar innan leverans får du ett SMS med din spårningslänk där du kan uppdatera dina leveransuppgifter.

Exakt tid ser du på leveransdagen när vi påbörjar rutten och du kan följa din förare.

Viltköttet förvaras i fryslager och körs med frystransport hela vägen hem till dig.

Svenskt viltkött

Är ert viltkött miljövänligt?

Ja, enligt SLU är viltkött det mest miljövänliga kött vi kan äta. Djuren betar inte på bearbetad mark och har inte transporterats långväga.

Vi på Gläntans brukar säga att viltkött är en naturlig produkt.

Vad är skillnaden på naturligt vs. ekologiskt kött?

Ekologiska varor och kött är som regel odlade/uppfödda. För att få kalla sig ekologisk i Sverige så måste man vara certifierad, vilket reglerar hur produkten får tas fram.

Våra produkter innehåller enbart kött från vilt som lever fritt i naturen och äter det som växer där, så vi kallar helt enkelt vårt kött - naturligt!

Dessutom kommer viltet från området kring vilthanteringsanläggningen där det styckas, så det kan även kallas sig för närproducerat, vilket gör det ännu mer klimatsmart!

Vårt viltkött är bättre än ekologiskt – det är naturligt!

Går det bra att frysa in viltkött?

Det går alldeles utmärkt att frysa in vårt viltkött. Det är till och med så att viltkött håller längre i frysen än annat kött tack vare att det är så magert. En stek, filé eller bog kan klara sig två till tre år i frysen utan problem.

Vad innebär det när en av era viltlådor är markerad som tillfälligt slut / slut för säsongen?

Eftersom tillgången på de flesta av våra produkter styrs efter jakttiderna på viltet de innehåller så kan vi inte fylla på med viltkött från till exempel älg under våren, då jakttiden är främst på hösten. Vissa viltslag som till exempel vildsvin jagas över hela året och kan därför finnas i lager i stort sett hela året.

Kan det finnas farliga ämnen i viltkött?

Viltkött innehåller generellt sett högre halter av mineraler som järn och zink än annat kött. Det är ett väldigt magert kött med låg fetthalt och eftersom det betar fritt ute i naturen är det fritt från antibiotika och andra främmande tillsatser. Så nej, viltkött innehåller inte farliga ämnen.

Finns det alltid tillgång till viltkött?

Alla i hela Sverige skulle inte kunna äta viltkött året om men det finns absolut utrymme för att öka andelen viltkött som når ut till konsumenter som inte jagar själva. Tillgången beror också på när de olika viltslagen jagas.