1 av 2

Stora Älglådan 4,5 kg

Stora Älglådan 4,5 kg

Ordinarie pris 2 195 kr
Ordinarie pris 2 195 kr Försäljningspris 2 195 kr
Kampanj Tillfälligt slut
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

Älglådan innehåller fina styckdetaljer, grytbitar och älgfärs. Det gör att du kan planera både vardagsmat och lite festligare menyer ur lådan. Innehåller något större styckdetaljer än i den mindre Älglådan 2,25 kg.

Innehåll:

  • Styckdetaljer t.ex. innan/ytterlår, rostbiff och ytterfilé, ca 2,25kg
  • Grytkött ca 0,5kg
  • Älgfärs ca 1,7kg

Bitarna väger mellan 300-700gram.

Alla detaljer är benfritt styckat, välputsat och fryst, bara att tina och tillreda.

En klar favorit hos oss är wallenbergare på älgfärs med brynt smör, potatispuré, rårörda lingon och smörslungade ärtor.

Ursprung: Svenskt älgkött från naturligt betande älgar i Östergötland och Sörmland.

Hållbarhet: Alltid 1-2 års hållbarhet från att du som kund får älglådan. Minst 2 års hållbarhet från att det paketeras men för att vi ska kunna erbjuda älgkött hela året lagerhålls viss kvantitet lite längre beroende på jaktsäsong.

Förvaring: Älgköttet levereras fryst så för längre förvaring håll det fryst vid -18°C och tina efter behov. Tinat älgkött förvaras i kylskåp vid 0-4°C och använd helst inom 2-3 dagar.

Tina älgkött: Tina i rumstemperatur, kylskåp eller kallt vatten. Undvik att tina i varmt vatten eller micro om du vill bevara smak och kvalitet.

Temperatur tillagning: Riktlinjerna vid tillagning med ugnstemperatur 125°C är för rött 54°C, medium 56°C och välstekt 60°C men kan variera beroende på recept. Tänk på att temperaturen gärna stiger 1-2°C efter du tagit ut köttet. Så vill du ha det på 56°C, ta ut vid 54-55°C.

Smak: Älgköttet har en mild men robust smak, ofta jämförbar med nötkött men med en djupare, jordig ton.

Alltid FRYST hemkörning (spårbar):

Vi levererar alltid köttet fryst hela vägen till din dörr med personlig avlämning. Välj datum och tidsfönster för leverans i kassan innan du betalar och se exakt tid för leverans på leveransdagen via din spårningslänk.

Djupfryst förvaring direkt efter besiktning och under hela transporten är av yttersta vikt för att kvarhålla kvalitet, smak och textur när du ska tillaga och äta denna fina råvara.

Stora Älglådan innehåller fina styckdetaljer, grytbitar och älgfärs. Det gör att det går att ni kan planera både vardagsmat och lite festligare menyer ur lådan.

En klar favorit hos oss är wallenbergare på älgfärs med brynt smör, potatispuré, rårörda lingon och smörslungade ärtor.

Innehåller något större styckdetaljer än i den mindre Älglådan.

Innehåll:

  • Styckdetaljer t.ex. innan/ytterlår, rostbiff och ytterfilé, ca 2,25kg
  • Grytkött ca 0,5kg
  • Älgfärs ca 1,7kg

Alla detaljer är benfritt styckat, välputsat och fryst, bara att tina och tillreda.


Kan vi leverera till dig?

Ange ditt postnummer:

  • Fri frakt på orders över 1 700 kr
  • Fryst hemkörning till din dörr
Gå till produktsidan

Customer Reviews

Based on 26 reviews
92%
(24)
8%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
K
Kate S.
Perfekt

Mycket bra köttlåda och fint kött. Perfekt att allting var fint paketerat. Rekommenderar verkligen Gläntan. Bra service och hemkörning.

K
Karl J.B.
Bra kvalitet

Fint kött i bra storlekar och bra styckat.

M
Monica B.
Älglådan

Har bara hunnit med att göra en gryta på älgkött och det blev fantastiskt bra, mört och inga senor eller hinnor som gick bort. Bra leverans. Rekommenderas 👍👍

F
Fredrik W.
Välsmakande och enkelt!

Av det jag hittills ätit så kan jag bara ge högsta betyg. Dessutom en smidig leverans!

B
Bertil L.
Fyra nyanser

Väldigt nöjd med styckning och förpackning, tog en låda av varje smakat älg,hjort och vildsvin riktigt GOTT ska prova rådjuret och kommer troligtvis bli riktigt nöjd +++++

k
karin l.
Älglådan

Väldigt fint kött, noga styckat och mycket mört!! Helnöjd!!!

FRYST hemkörning – personlig avlämning

Spåra din order med exakt tid på karta!

  • Beställning: Välj det datum och tidsfönster som passar dig bäst för hemkörning i kassan innan du betalar.
  • 2 dagar innan leverans: Via SMS får du en spårbar länk där du kontrollerar dina uppgifter med vår förare.
  • Leveransdagen: I din spårningslänk ser du exakt tid för leverans och kan spåra din förare på karta hela vägen till din dörr.

En av våra viktigaste hörnstenar på Gläntans – att alltid erbjuda högkvalitativt naturligt viltkött.

För att kvarhålla kvalitet, smak och textur av denna fina råvara är djupfryst förvaring direkt efter styckning och besiktning av yttersta vikt.

Det innebär att vi alltid kan garantera dig viltkött av högsta kvalitet som du äter när du vill!