Stora Viltlådan 4,5 kg

Stora Viltlådan - Gläntans storsäljare!

Stora Viltlådan är storsäljaren hos oss på Gläntans Viltkött. Det är inte så konstigt! Med sin fina blandning av viltfärs, grytbitar och styckdetaljer från hjort, vildsvin, älg och rådjur, beroende på säsong och tillgång, passar den till både vardagsmat och festmiddag. Som i alla Gläntans viltlådor kommer det allra mesta viltköttet från Östergötland. Köttet styckas på en lokal vilthanteringsanläggning, vilket gör att köttet transporteras korta avstånd.

Viltkött från frilevande djur i Stora Viltlådan

Stora Viltlådan innehåller, precis som alla Gläntans viltlådor , viltkött från frilevande djur. Det innebär att ni får ett viltkött som är helt fritt från tillsatser, antibiotika eller e-ämnen. För oss som arbetar på Gläntans är det en av hörnstenarna att kunna erbjuda ett kvalitetskött till våra kunder.

Styckdetaljer och deras användningsområden

I handeln förekommer många olika namn på samma styckdetaljer. Detta kan ibland ställa till det för konsumenten och det är lätt att bli osäker på hur man skall tillaga köttet. Vi sammanställer här en enkel guide på vad ni kan använda viltköttet från Gläntans till. Man kan generellt säga att man kan använda styckdetaljerna på samma sätt oavsett om det är hjort, älg eller vildsvin.