Werna charklåda

Werna Charklåda - Beskrivning

Välkommen att testa vår nya låda och dra nytta av vårt samarbete med Werna visthus i Östergötland.

Denna låda är uppbyggd på delikatesser så som pastrami, kall och varmrökt kött från hjort, vildsvin, älg samt utvald salami.

Totalvikt är ca 1,5 kg delikatesser.

Werna visthus drivs av Pelle Forss, som är en matkreatör sedan många år och brinner för vilt som råvara. Han driver bland annat restaurang på flygvapenmuseet utanför Linköping samt gästspelar vid många cateringevent så som bröllop, fester och andra högtider. Om ni har vägarna förbi ska ni definitivt besöka "Calle C", som restaurangen heter och pröva deras vildsvins Wallenbergare som är en av hans signaturrätter.