Älgkött

Hos oss kan du köpa älgkött med fryst hemkörning. Älgköttet är ett av de mest populära viltkötten som våra kunder köper online. Våra älglådor innehåller fina styckdetaljer, grytbitar av älg samt älgfärs, vilket gör det enkelt att planera både vardagsmat och festligare menyer. Våra senaste tillskott av älgkött inkluderar styckprodukter som älgfärs och älgfilé, som fylls på löpande utifrån tillgång och säsong.

Produkter:

Erbjudanden
Visa allt viltköttViltkött erbjudanden
Viltkött med av 5 i betyg baserat på kundomdömen

Hur funkar fryst hemkörning?

  • STEG 1

    Gå till kassan med produkterna i din varukorg.

  • STEG 2

    Välj datum och tidsfönster innan du betalar.

  • STEG 3

    2-3 dagar innan leverans får du spårningslänk på SMS.

  • STEG 4

    Spåra och se exakt tid för avlämning på leveransdagen.

Kan vi leverera till dig?

Ange ditt postnummer:

Läs mer om vår frakt här
Erbjudanden – viltkött i lager

Älgkött från Gläntans

Då vårt älgkött kommer från svenska, frilevande älgar som jagas i det fria så styr älgjakten tillgången som äger rum på hösten.

Hållbarhet & lager

  • Som regel har du minst 1-2 års hållbarhet när du tar emot ditt älgkött.
  • Har vi inte älglådor i lager fyller vi på med årets älgkött i mitten av oktober till januari.
  • Genom att frysa ner älgköttet direkt efter styckning säkerställer vi att den goda smaken, näringen och texturen bevaras perfekt tills du är redo att avnjuta det.

Mot slutet av varje jaktsäsong av älg fyller vi på ordentligt för att du ska kunna köpa älgkött från oss så länge som möjligt tills nästa säsong.

Hur länge kan man ha älgkött i frysen?

Älgkött håller längre i frysen än annat kött tack vare att det är så magert. En stek, filé eller bog kan klara sig två till tre år i frysen från det att det paketerats utan problem.

Vartifrån kommer Gläntans älgkött?

Älgköttet i våra älglådor kommer från Sverige. Främst från Östergötland och Sörmland.

Hur förvarar man älgkött?

Älgköttet levereras fryst så för längre förvaring håll det fryst vid -18°C och tina efter behov. Tinat älgkött förvaras i kylskåp vid 0-4°C och använd helst inom 2-3 dagar.

Hur tinar man älgkött?

Tina älgkött i rumstemperatur, kylskåp eller kallt vatten. Undvik att tina i varmt vatten eller micro om du vill bevara smak och kvalitet.

Älgen ett mytomspunnet vilt!

Älgen är vårt största hjortdjur och det av våra djur som röner mest uppmärksamhet. Varje höst ger sig ca 250 000 jägare ut i de svenska skogarna och fäller ca 75 000 älgar under älgjakten och ändå beräknas det finnas 2-3 gånger så många kvar efter jaktens slut.

En älg kan välja mellan 200-550kg och ha en mankhöjd upp till ca 2m. Tjuren är ca 20% större än kon med kraftigare nackar och större hakskägg.

På Gläntans Vilt är vi tacksamma för att det vandrar en så fin resurs i våra skogar och älgkött är en fantastiskt användbar råvara som passar till oerhört mycket olika typer av maträtter både till vardagens matlagning och till fest.

Viltkött erbjudandenVisa allt viltkött