Hem / Viltrecept

Smashburger på viltfärs!

Produkt i receptet: Viltfärslådan 4,5 kg

Här kommer en enkelt recept på en grymt god smashburgare. Går även bra att göra vanlig burgare med samma recept!

INGREDIENSER

  • 500 gram viltfärs
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 msk ketchup
  • Salt & peppar

GÖR SÅ HÄR

  1. Blanda alla ingredienser i en bunke.
  2. Forma försiktigt 4 lika stora "bollar" av färsen. Man vill inte göra en kompakt boll utan behålla luften i färsen för mer smak!
  3. Lägg bollarna på den varma hällen och "smasha"/pressa ut den till önskad tjocklek.
  4. Vänd efter några minuter och stek färdigt den!

Bröd och tillbehör efter egen smak.


 

Smashburger på viltfärs!
Köp viltfärs från Sverige. Perfekt låda för alla som älskar färsratter.
Köp Viltfärslådan 4,5 kg