Sök

Det här avsnittet innehåller för närvarande inget innehåll. Lägg till innehåll i det här avsnittet med hjälp av sidofältet.

Image caption appears here

Add your deal, information or promotional text

Smashburger på viltfärs!

Här kommer en enkelt recept på en grymt god smashburgare. Går även bra att göra vanlig burgare med samma recept!

Ingredienser 4 pers

500 gram viltfärs
1 msk dijonsenap
1 msk ketchup
salt & peppar

Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en bunke.
Forma försiktigt 4 lika stora "bollar" av färsen. Man vill inte göra en kompakt boll utan behålla luften i färsen för mer smak!
Lägg bollarna på den varma hällen och "smasha"/pressa ut den till önskad tjocklek. Vänd efter några minuter och stek färdigt den!

Bröd och tillbehör efter egen smak.

  https://youtu.be/O5YVbnrHr0M