Hem / Tillagningstips

Marinad Viltkött - 3 goda marinader till grillen!

3 marinadrecept till viltkött

Precis som när du gör en stek i ugnen, låt helst köttet nå rumstemperatur innan du slänger det på grillen. Då grillas det jämnare.

MARINAD 1
Rödvinsmarinad till viltkött

2 gula lökar, tärnade
2 morötter, tärnade
1 citron,
1 msk hackad persilja
7 vitpepparkorn, lätt krossade 10 enbär, lätt krossade

2 lagerblad Vitlöksklyfta, finhackad 6 dl rött vin

MARINAD 2
Whiskymarinad till viltkött

1,5 dl whisky
1,5 dl råsocker
2 msk soja
Finhackad gräslök, en knippe 2 msk citronsaft
1 tsk worchestershiresås
1,5 dl vatten
1 msk hackad timjan

MARINAD 3
Ölmarinad till viltkött

2 dl öl, (gärna ale) 1 msk honung
1 tsk tomatpuré
1 tsk citronsaft

2 vitlöksklyftor
Några kvistar färsk rosmarin 1 tsk salt
peppar

Marinad till viltkött

Viltkött till dina recept

Visa alla viltlådor / Visa erbjudanden

  • Svensk vildsvinsjulskinka som redan är kokt, bara är att griljera den och sedan har ni en fantastiskt fin julskinka på vildsvin.

    Vildsvinsjulskinka

    Årets höjdpunkt

    Vildsvinsjulskinka

    • Allt som behövs göras är att griljera Vildsvinsskinkan då den redan är kokt
    • Fantastiskt fin julskinka på vildsvin
    Från 595 kr
    595 kr Från 595 kr
  • Tinade styckdetaljer och viltfärs av viltkött som finns i Stora Viltlådan

    Stora Viltlådan 4,5 kg

    Storsäljare

    Stora Viltlådan 4,5 kg

    • Viltkött från främst vildsvin & hjort (OBS. Kan innehålla älg/rådjur beroende på tillgång)
    • För dig som vill prova viltkött/äta varierat
    1 645 kr
    1 645 kr 1 645 kr
  • Vildsvinlådan innehåller fina bitar av vildsvinskött som redo att lägga dirket i pannan. Vildsvinfärs som passar till alla färsrätter

    Vildsvinslådan 4,5 kg

    10% Rabatt

    Vildsvinslådan 4,5 kg

    • Viltkött från vildsvin
    • Saftigt kött med naturlig viltsmak som är riktigt gott på grillen med en fin marinad
    1 435 kr
    1 595 kr 1 435 kr
    Rabatt
  • Lilla Vildsvinlådan innehåller fina bitar av vildsvinskött som redo att lägga dirket i pannan. Vildsvinfärs som passar till alla färsrätter

    Lilla Vildsvinslådan 2,25 kg

    10% Rabatt

    Lilla Vildsvinslådan 2,25 kg

    • Viltkött från vildsvin
    • Saftigt kött med naturlig viltsmak som är riktigt gott på grillen med en fin marinad
    805 kr
    895 kr 805 kr
    Rabatt
  • Svenskt älgkött från Gläntans Viltkött

    Stora Älglådan 4,5 kg

    Fri frakt

    Stora Älglådan 4,5 kg

    • Viltkött från älg
    • Svenskt älgkött av högsta kvalitét
    2 195 kr
    2 195 kr 2 195 kr
  • Köp hjortkött i vår hjortlåda. Lådan innehåller mört kött från dovhjort och kronhjort. Hjortkött är naturligt mört och lämpar sig väl till på vardag och fest.

    Hjortlådan 4,5 kg

    Slut i lager

    Hjortlådan 4,5 kg

    • Viltkött från hjort
    • Hjortkött från Sörmland & Östergötland
    1 695 kr
    1 695 kr 1 695 kr
    Bevaka inkommande lager:


    OK
    Slut i lager
  • Köp viltkorv. Innehåller chorizo från hjort samt wienerkorv och bratwurst från vildsvin.

    Viltkorvlådan 3kg

    Viltkorvlådan 3kg

    • Viltkött från vildsvin, hjort
    • Perfekt för dig som gillar korvgrillning, en fylligare korvstroganoff eller som vill lyfta brunchen
    995 kr
    995 kr 995 kr
  • Rådjurslådan 2,25 kg

    Rådjurslådan 2,25 kg

    Rådjurslådan 2,25 kg

    • Viltkött från rådjur
    • Finare fiberstruktur och en tydligare viltsmak som många uppskattar
    995 kr
    995 kr 995 kr
  • Hjortfärs i Gläntans Hjortfärslåda på 4,5 kg

    Hjortfärslådan 4,5 kg

    Nyhet

    Hjortfärslådan 4,5 kg

    • Viltfärs från hjort.
    • Lådan du alltid ska ha i frysen
    1 195 kr
    1 195 kr 1 195 kr
  • Köp viltfärs från Sverige. Perfekt låda för alla som älskar färsratter.

    Viltfärslådan 4,5 kg

    Viltfärslådan 4,5 kg

    • Viltkött från främst vildsvin & hjort (OBS. Kan innehålla älg/rådjur beroende på tillgång)
    • Lådan du alltid ska ha i frysen
    1 095 kr
    1 095 kr 1 095 kr

Våra senaste viltrecept

Visa alla viltrecept