Sök

Det här avsnittet innehåller för närvarande inget innehåll. Lägg till innehåll i det här avsnittet med hjälp av sidofältet.

Image caption appears here

Add your deal, information or promotional text

3 goda marinader till grillen!

3 marinadrecept

Precis som när du gör en stek i ugnen, låt helst köttet nå rumstemperatur innan du slänger det på grillen. Då grillas det jämnare.

MARINAD 1
Rödvinsmarinad

2 gula lökar, tärnade
2 morötter, tärnade
1 citron,
1 msk hackad persilja
7 vitpepparkorn, lätt krossade 10 enbär, lätt krossade

2 lagerblad Vitlöksklyfta, finhackad 6 dl rött vin

MARINAD 2
Whiskymarinad

1,5 dl whisky
1,5 dl råsocker
2 msk soja
Finhackad gräslök, en knippe 2 msk citronsaft
1 tsk worchestershiresås
1,5 dl vatten
1 msk hackad timjan

MARINAD 3
Ölmarinad

2 dl öl, (gärna ale) 1 msk honung
1 tsk tomatpuré
1 tsk citronsaft

2 vitlöksklyftor
Några kvistar färsk rosmarin 1 tsk salt
peppar

Köp våra omtyckta viltlådor här

Kollage av Gläntans Viltlådor Köp Viltkött Här