Har bara hunnit med att göra en gryta på älgkött och det blev fantastiskt bra, mört och inga senor eller hinnor som gick bort. Bra leverans. Rekommenderas 👍👍
Jättefint kött!
Samma dag som jag fick leverans så blev det hjortfärsbiff med cognacsås!
Ange ditt 5-siffriga postnummer
Titel på meny
Det här avsnittet innehåller för närvarande inget innehåll. Lägg till innehåll i det här avsnittet med hjälp av sidofältet.
Your headline
Image caption appears here
$49.00
Add your deal, information or promotional text
Vildsvinskött innehåller mycket vätska som man gärna vill behålla under tillagningen för ett saftigt slutresultat.
Salta färsen minst en timme innan du ska blanda den, så binder den vätska och får fin konsistens. Salt är ett starkt bindemedel, låt det jobba en stund så behöver du inga ägg i färssmeten.
Grunderna för biffar, järpar och köttbullar på viltfärs:
Du har väl inte missat att vi säljer viltkött online? Naturligt viltkött från Östergötland och Sörmland. Unikt sammansatta viltlådor. Utforska vårt utbud genom att klicka här.
Visa alla viltlådorNaturligt
Svenskt
Hälsosamt
Klimatsmart
Har bara hunnit med att göra en gryta på älgkött och det blev fantastiskt bra, mört och inga senor eller hinnor som gick bort. Bra leverans. Rekommenderas 👍👍
Goda korvar tyckte jag och min man. Kommer beställa igen.
Jättefint kött!
Samma dag som jag fick leverans så blev det hjortfärsbiff med cognacsås!